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企业公告:
金桂飘香十月天,尊敬的榨油机客户您好,欢迎您进入巩义市科峰机械设备有限公司的网站!寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始;时间在公历每年10月7日—9日。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北进入深秋,西北地区已进入或即将进入冬季。科峰提醒各位农业、食品、建材业界客户朋友:寒露以后,在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。要注意预防感冒,保重身体!感谢您关注科峰机械网站,欢迎拨打榨油机系列产品技术咨询电话:15617957678!

    “与您相遇,绝非偶然”,非常感谢您能在互联网浩瀚的信息中点击进入“科峰”官方网站,如果能为您提供【滚筒式炒锅】方面的技术服务,将是科峰人的荣幸!接下来您将看到的是科峰滚筒式炒锅技术专家为您精心准备的滚筒式炒锅全面的技术信息,希望对您的选择能有帮助!


滚筒式炒锅
 
        
       科峰滚筒式炒锅,炒料的好坏,直接影响了油品的质量和出油率,有“三分压榨,七分炒料”的说法,可见炒料在榨油过程中的重要性,而炒料的关键在炒料机的质量和装置。我公司炒料机采用齿轮传动,各型号均安装减振降噪音装置,加厚钢板和炒膛容积,可用多种加热燃料加热(煤、电、气、柴火等),广泛受热、炒料快等设计理念,大大提高了炒料机使用寿命和炒籽质量,还装配了油料温度显示仪表、倒顺开关、磁选功能等先进装置,操作简便,自动化程度高等特点。
 小滚筒炒锅配用电机是0.75KW,一次炒料100斤左右;大滚筒炒锅配用电机是1.1KW,一次炒料180斤左右。这种滚筒炒锅使用非常方便,可烧煤、烧柴、烧碳、用气、用电等,干净卫生,方便快捷。客户可以根据自己的需要选择合适的燃料方式。   

       科峰滚筒式炒锅,可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各种颗粒状烘干炒籽,该机结构紧凑,坚固耐用,产量高,操作维修方便,投资成本低。 用于油坊或炒坊的新型炒籽机,有一个倾斜的滚筒,滚筒内有一环形通道,对内筒加热,内筒中设置有炒板,原料连续加入内筒中,随着着滚筒的转动,原料一边被炒板搅动,一边被推动沿滚筒滑向出料口,该设备焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味质量均与小磨香油相当,该设备可大量生产花生豆类等各种炒货。

 科峰滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。对带壳的油料如棉籽、花生等进行剥壳,可提高榨油机对油料的处理量和出油率。 
     科峰全自动滚筒炒锅的操作方法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例)   
1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。   
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。   
  3. 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。   
  4. 棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降。   
 5. 向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%。   
 6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法,将大豆炒至六、七成熟。
科峰机械是一家专业生产榨油机的厂家,主要有花生榨油机,多功能榨油机,全自动榨油机,大豆榨油机,山茶籽榨油机,油葵榨油机,菜籽榨油机,新型榨油机,螺旋榨油机,花生剥壳机,炒籽机,封闭式炒锅,离心式滤油机,卧螺离心式滤油机,等榨油机全套设备。
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原材料苛刻把关!滚筒式炒锅质量的好坏,原材料起着决定性作用!科峰机械利用多年的生产经验,确定了一批质量稳定的滚筒式炒锅原料供应商,并在每批原料进厂时都进行苛刻的质量把关,确保能生产出质量上乘的滚筒式炒锅!

成品出厂严格质检!再完善的生成管理流程,也会产品偶然出现次品,科峰人能做的就是,在全面优化生成过程的同时,严格成品质检,大批量,多批次的产品检验,为您提供高品质的滚筒式炒锅并确保农业、食品、建材解决方案完美实施。

踏踏实实,弘扬国之匠人精神!兢兢业业,塑造科峰民族品牌!感谢您关注科峰机械官网滚筒式炒锅产品信息,也欢迎您提出宝贵的意见,共同推进中国制造的国际竞争力!对科峰滚筒式炒锅若有疑问的地方,请拨打科峰技术工程师电话【15617957678】,科峰机械愿与您携手共同实现中国梦!


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